A 10 ans je recois mes 1ières casseroles en plastique, durée de vie 2 jours juste le temps de les brûler sur la gazinière de ma chère Maman, ce n'était qu'un début car c'est toute ma vie que la cuisine allait enflammer.

Dès la fin de mon apprentissage, balluchon sur le dos je commence mon "pélerinage" culinaire qui d'étapes en étapes me fera découvrir des saveurs uniques.

Aujourd'hui les flammes de ma passion sont toujours aussi vivaces, une passion que je partage dans mon établissement avec un concept "Beauty food attitude".

Rejoindre les Toques Brûlées, ces Chefs enflammés par l'art culinaire, la convivialité, le partage...  c'était une  évidence et je suis ravi d'en faire partie, quoi de mieux que partager avec des amis pour donner du plaisir.